استخدام مخلفات الفاكهة والخضر كمصادر طبيعية غنية بمضادات الاكسدة فى اعلاف الارانب واثرها الايجابى على الارانب والانسان كمواد نافعة على صحة الانسان والارانب على المدى الطويل

اجريت هذة التجربة بمحطة بحوث الانتاج الحيوانى ببرج العرب – معهد بجوث الانتاج الحيوانى. تم استخدام عدد 36 من ذكور الارانب النبوزيلاندى بمتوسط وزن 2865 جرام وتم توزيعهم الى اربع مجاميع متوازنة. المجموعة الاولى مجموعة المقارنة، المجموعة الثانية والثالثة والرابعة تم تغذيتها على عليقة مضاف اليها 0.5 و 1.0 و1.5% قشر الرمان على التوالى، استمرت التجربة لمدة 8 اسابيع.
اوضحت النتائج الاتى
الارانب التى تم تغذيتها على علائق تحتوى على 0.5 و 1.0 1.5 % قشر الرمان ادت الى حدوث انخفاض معنوى لكل من معامل هضم البروتين والمستخلص الايثيرى والكربوهيدرات الذائبة مقارنة بمجموع المقارنة، فى حين انة حدث تحسن معنوى لمعامل هضم الالياف مقارنة بمجموعة المقارنة. ايضا اظهرت كل المعاملات الغذائية انخفاض معنوى لكل من الزيادة الوزنية المكتسبة النهائية ومجموع الغذاء المأكول مقارنة بمجموعة المقارنة.
واوضحت النتائج انة حدث تحسن معنوى للنشاط الجنسي والشهوة الجنسية للمجاميع المضاف اليها قشر الرمان. هذا بالاضافة الى ان ذكور الارانب التى اضيف الى غذائها قشر الرمان عند المستويات 0.5 و1.0 و1.5% اعطت تحسن معنوى فى كل من حجم السائل المنوى وحركة السائل المنوى والعد الكلى للنطف. هذا بالاضافة الى ان تغذية ذكور الارانب النيوزيلاندى على المستويات المختلفة من قشر الرمان ادت الى انخفاض كل من الجلسيريدات الثلاثية والكوليستيرول منخفض الكثافة والكوليستيرول منخفض الكثافة جدا بالدم مقارنة بمجموعة المقارنة.
هذا كما اوضحت النتائج الى ان النشاط الانزيمى لكل من بلازما الدم والسائل المنوى ادى الى حدوث انخفاض معنوى فى (TBARS) ولكن زاد النشاط الانزيمى لكل من القدرة التاكسدية الكلية (TAC ) و السوبر اوكسيداز ديسميوتاز (SOD ) والجلوتاثيون بيروكسيداز (GPx ) مقارنة بالمجموعة المقارنة.
التوصية: هذة النتائج توضح ان اضافة قشر الرمان 0.5 و1.0 و1.5% لاعلاف ذكور الارانب النيوزيلاندى لها تاثير مميز فى السائل المنوى ومستوى الدم من المركبات القابلة للتاكسد (الجلسيريدات الثلاثية والكوليستيرول المنخفض الكثافة). هذا بالاضافة الى ان قشر الرمان لة فعل التاثير الوقائى لما يحتوية من مركبات طبيعية مضادة للاكسدة.