شركه الجوهرى لمعدات استخلاص الزيوت من المحاصيل الزيتيه ورجيع الكون

• 
  
  
  
  استخلاص الزيوت من رجيع الكون والمحاصيل الزيتيه :
  
  
    تحتل صناعة وتجارة الزيوت النباتية أهمية خاصة فى مختلف دول العالم ،  باعتبارها من الصناعات الاساسية لانتاج زيوت الطعام والسمن النباتى بالاضافة الى استخدامها فى انتاج الزيوت الصناعية والعلف .
       ويتم إستخلاص الزيوت من بعض المحاصيل الزراعية التى يزرع بعضها بهدف استخلاص الزيوت فقط كالسمسم وعباد الشمس وفول الصويا ، ويزرع البعض الآخر أساسا للحصول على ألياف نباتية أو شعر أو غذاء كالزيتون والكتان والقطن وتستخلص الزيوت منها أو من بذورها كمنتج ثانوى .
      أما من حيث الاستخدام فيمكن تقسيم الزيوت النباتية إلى ثلاثة أنواع ، حسب درجة التكرير " أى النقاء" وحسب الطعم والقيمة الغذائية ، على النحو التالي :-
  
  1- زيوت غذائية "أى زيوت طعام " وتشمل زيت بذرة القطن – زيت الصويا – زيت جنين الذرة *- زيت الفول السوداني – زيت السمسم – زيت عباد الشمس .
  2- زيوت غذائية – صناعية أى زيوت يمكن استخدامها فى بعض الصناعات ، كما يمكن استخدامها كزيوت طعام ، وذلك حسب درجة تكريرها وتشمل زيت بذرة الكتان – زيت بذور الشلجم .
  3-   زيوت صناعية وهى زيوت تستخدم للأغراض الصناعية فقط لان طعمها غير مقبول أو لكونها غير صالحة للاستهلاك الآدمي ، وتشمل : زيت جرمة الأرز وزيت رجيع الكون ، ورجيع الكون هو عبارة عن جنين الأرز مختلطا بالقشرة الداخلية للأرز ، وينتج كمنتج ثانوي لصناعة تبيض الأرز.
     وأهم الصناعات التى تعتمد على الزيوت الصناعية كمنتج خام هى : صناعة
  البويات ، صناعة الصابون 0
  ويتم الحصول على الزيوت النباتية على مرحلتين أساسيتين هما :-
  -  مرحلة العصر 0                           - مرحلة التكرير
  ونجد ان زيوت الطعام وهى زيوت نباتية صالحة للاستخدام الآدمى من حيث درجة النقاء (التكرير) والقيمة الغذائية والطعم المقبول وتتولى الوحدات الانتاجية التى تقوم بتصنيع زيوت الطعام العمليات الصناعية التالية :-
  
  
  • عملية عصر البذور الزيتية :
   وينتج عن عملية العصر زيوت خام وفضلات البذور (الكسب) التى تستخدم فى صناعة الأعلاف الحيوانية والتى تعتبر من المنتجات الثانوية للصناعة ، وتبلغ طاقات العصر الموجودة فى مصر حوالى 1.1مليون طن ويتركز حوالى 90% من الطاقات فى مصانع قطاع الأعمال العام ويلاحظ ان الانتاج المحلى من البذور الزيتية اقل من طاقات المعاصر المتوفرة حيث تعمل تلك المعاصر بمعدل تشغيل منخفض، ومعنى انخفاض معدل التشغيل انه توجد طاقات عصر عاطلة ، وتقوم مصر بسد العجز فى الزيوت النباتية باستيراد الزيوت الخام أو النصف مكررة .
  • عملية تكرير الزيوت الخام :
   وينتج عنها زيوت مكررة قابلة للاستهلاك الآدمي، وهى المنتج الرئيسى للصناعة ، ويقتصر نشاط بعض المصانع على عملية التكرير فقط مع الحصول على الزيوت الخام من مصادر مختلفة (معاصر محلية أو استيراد)  .
  • عملية التعبئة :
      وتشمل هذه العملية بعض الأعمال الصناعية التكميلية منها تعقيم العبوات وكبس الغطاء ولصق التيكيت ، هذا وتشمل خطوط الإنتاج فى بعض المصانع الكبيرة ، خطوطا لتصنيع العبوات المستخدمة فى التعبئة
  
  تحتل صناعة وتجارة الزيوت النباتية أهمية كبيرة حيث تعتبر من الصناعات الإستراتيجية ، ومن خلال ملاحظه سوق زيت الطعام تامة التكرير تبين  الاتى :-
  بلغ الإنتاج المحلى من زيوت الطعام تامة التكرير 451.9 ألف طن عام 2006/2007 .
  يوجد فائض فى طاقات عصر البذور الزيتية نظرا لتراجع المساحة المنزرعة قطنا
  بلغت طاقات التكرير المتاحة لإنتاج زيوت الطعام 507.5 ألف طن فى عام 2006/2007 .
  تعمل مصانع تكرير زيوت الطعام بمعدلات تشغيل بلغت 89% من اجمالى الطاقات المتاحة للتكرير فى عام 2006/2007 .
  بلغ عدد المشروعات الحاصلة على موافقات من الهيئة العامة للتنمية الصناعية خلال الفترة من 1/1/2004 حتى 30/6/2007، 3 مشروعات بطاقة إنتاجية 11800 طن
  أفاد الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء بتذبذب حجم الواردات من زيت الطعام المكرر وذلك خلال فترة الدراسة (2002/2003 – 2006/2007)، ومثلت كمية الواردات منه حوالى 0.3%من حجم الإنتاج المحلى وذلك عام 2006/2007 نظرا للاعتماد على تكرير الزيوت الخام ونصف المكررة التي يتم استيرادها وليس على استيراد الزيوت تامة التكرير .
  ارتفاع حجم الصادرات من زيت الطعام المكرر خلال فترة الدراسة ، وقد بلغت نسبة الصادرات من زيت الطعام المكرر إلى اجمالى الإنتاج المحلى منه حوالي 1.3% وذلك عام 2006/2007 .
  بلغ الطلب المحلى على زيوت الطعام حوالي 447.1 ألف طن وذلك عام 2006/2007  
  من المتوقع ارتفاع الطلب المحلى على زيت الطعام المكرر من حوالي 458.4 ألف طن عام 2007/2008 إلى حوالي 494.3 ألف طن عام 2011/2012 .
  
  
  و المتوقع ظهور عجز متزايد فى سوق زيوت الطعام المكررة فى مصر يبلغ 0.6 ألف طن عام 2007/2008 يرتفع ليصل إلى 31.8 ألف طن فى عام 2011/2012 – ويعتبر هذا العجز فى طاقات التكرير  .
  يتم استخدام زيت النخيل فى تصنيع السمن النباتي ، ويتم استيراد كامل احتياجات المصانع المحلية منه فى شكل خام ونصف مكرر ومكرر حيث لا تزرع مصر أنواع النخيل الذي يستخدم فى إنتاج زيت النخيل .
  
  
   
  

شركه الجوهرى للتنميه الصناعيه والزراعيه تقدم احدث معدات وتجهيزات لاستخلاص الزيوت من المحاصيل الزيتيه ورجيع الكون بافضل خدمات للبيع وما بعد البيع





الجوهرى للتنمية الصناعية

يمكنكم التعرف على التفاصيل الفنية للمعدات عن طريق الاتصال بنا على الارقام التاليه

002-01001160396
002-01272227795
او زيارة موقعنا الاليكتروني التالي :
www.elgohary-eg.com
او التواصل معنا عبر البريد الاليكتروني التالي :
yasser_elgohary2000@yahoo.com
وتفضلو بزيارة قناتنا على اليوتيوب
https://www.youtube.com/channel/UCByaq_Q_oHWknUfqLeuZ4NQ?feature=guide

او  زيارة مدونتنا
http://elgohary-eg.blogspot.com

او تشريفنا بزيارتكم الكريمه علي العنوان التالي:
كفرالشيخ  - ابراج المحاربين أمام بنك اسكندرية